La truffe noire d'été est conditionnée dans de l'huile d'olive qui permet de conserver sa saveur unique. Ce produit simple sublimera vos plats d'une manière exceptionnelle !
Conseils d’utilisation
L'huile d'olive permet à la truffe noire de garder intact son parfum si caractéristique et en fait un très bon substitut à la truffe fraiche ;)
Servez-la avec des tagliattelle au ragù bolognese pour agrémenter ce plat typique de Bologne. Mais d'une manière générale, elle transformera vos plats les plus simples en repas d'exception !
Petites astuce : utilisez l'huile de conservation pour cuisiner vos viandes ou vos légumes ;)
Ingrédients
Truffes d'été (Tuber aestivum Vitt - UE) 52%, huile d'olive, sel.
Sans gluten.
Poids net : 50g
Prix au kilo : 478€/kg
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais. Une fois le bocal ouvert, à conserver au réfrigérateur.
