Sa majesté le Carnoli,
le riz des rois le roi des riz !
Blanc, long, bombé et particulièrement riche en amidon, il sera ferme à ❤️ avec une excellente tenue à la cuisson !
La maison Acquerello a développé un procédé unique au monde: la réintégration du germe, qui contient la majeure partie des oligoéléments du riz.
C'est donc un riz blanc - qui se cuisine comme tel - mais qui propose une qualité nutritionnelle identique au riz complet.
Bref ... le meilleur riz à risotto que j'ai pu goûter ;)
Poids net : 250g ou 500g
Prix au kilo : 17,6€/kg ou 15,8€/kg
Conservation
A conserver à l’abri de la chaleur.
