C’est dans les Pouilles en 1950 que la famille Lamentea a acquis ses premiers hectares de terres pour y cultiver plusieurs variétés d’olives : Coratina, Ogliarola et Nocellara.

Situés à 30 km de Bari les d’oliviers poussent dans une terre riche et fertile. Les fruits sont cueillis à la main et leur pressage en fait une des huiles d’olive extra vierge les plus appréciées au monde.

Depuis 2003 les fils Lamentea ont souhaité apporter d’autres compétences à la filière de production en s’associant à des designers et artistes afin de moderniser l’image de l’entreprise.