3 conserves de baccalà (Mantecato et alla Vicentina) dans une jolie boîte aux couleurs de Baccalà Veneto.
Baccalà Mantecato
Ce produit est prêt à l’usage, parfait pour un apéro rapido !
Conseils d’utilisation
Ouvrir la boîte, la vider et laisser respirer son contenu au moins cinq minutes. Vous pouvez ajouter un filet d’huile d’olive et un peu de persil.
Ingrédients
Morue (55%), huile d’olive (41%), sel, lait écrémé en poudre, poivre, ail, sucre.
Baccalà alla Vicentina
Recette typique de la région vénitienne.
Conseils d’utilisation
Ouvrir la boîte, la vider et laisser respirer son contenu au moins cinq minutes. Réchauffer quelques minutes dans une poêle. Accompagner avec des pommes de terre cuites à l’eau ou de polenta.
Conservation
A conserver dans un lieu frais et sec.
Ingrédients
Morue (55%), huile d’olive (22%), lait écrémé en poudre, farine, oignon, ail, poivre, persil, huile de tournesol.
Poids net : 480 g
Prix au kilo : 75€/kg
